1. 1. Definities

1.1  Fruy Catering

NV Compass Group Belgium, met maatschappelijke zetel te 1831 Diegem, Hermeslaan 1h en haar aangestelden, en handelend onder de handelsnaam Fruy Catering.

1.2  Klant

De natuurlijke persoon en/of rechtspersoon die een overeenkomst sluit met Fruy Catering.

1.3. Consument

De natuurlijke persoon die, uitsluitend voor niet-beroepsmatige doeleinden een overeenkomst sluit met Fruy Catering.

1.4. Gast

De natuurlijke persoon en/of rechtspersoon aan wie op grond van een met de klant gesloten overeenkomst een horecadienst moet worden verleend.

  1. Toepassingsgebied

Onverminderd de toepassing van eventuele bijzondere voorwaarden die zijn opgenomen in een afzonderlijke schriftelijke overeenkomst, zijn deze algemene voorwaarden van toepassing op iedere aanbieding, offerte of overeenkomst tussen Fruy Catering en haar klant. Ingeval van tegenstrijdigheid tussen deze algemene voorwaarden en enige afzonderlijke schriftelijke overeenkomst, gelden de bepalingen van de afzonderlijke schriftelijke overeenkomst. Aanvaarding van deze algemene voorwaarden impliceert tevens dat de klant volledig verzaakt aan de toepassing van haar eigen algemene voorwaarden.

  1. Verbintenissen van Fruy Catering

3.1. Een overeenkomst wordt geacht slechts dan tot stand te komen wanneer zij ondertekend is door enerzijds Fruy Catering en anderzijds de klant. Wanneer de communicatie via e-mail verloopt, komt de overeenkomst slechts dan tot stand wanneer Fruy Catering de door de klant gevraagde reservering uitdrukkelijk toezegt. Ook de uitvoering van deze verbintenissen impliceert het bestaan van de overeenkomst met inbegrip van de aanvaarding van de toepasselijkheid van deze algemene voorwaarden.

3.2. De klant aanvaardt en erkent dat de door Fruy Catering aangegane verbintenissen loutere middelenverbintenissen zijn.

3.3. Binnen de grenzen van de redelijkheid is het Fruy Catering toegestaan om af te wijken van de maten, gewichten, hoeveelheden en producten vermeld in haar offertes of overeenkomsten.

3.4. De prijzen die van toepassing zijn op de overeenkomst, zijn deze van de laatste door Fruy Catering meegedeelde prijslijst. De prijzen kunnen worden herzien overeenkomstig artikel 3.8 en 3.9.

3.5. Indien Fruy Catering op vraag van de klant (on)roerende goederen van derden huurt, gebeurt dit in naam en voor rekening van de klant. Fruy Catering treedt louter op als tussenpersoon. De klant neemt de goederen in ontvangst en controleert ze op hun conformiteit. Fruy Catering is niet aansprakelijk voor de gehuurde goederen, noch t.a.v. de eigenaar, noch t.a.v. de klant, noch t.a.v. derden.

3.6. Fruy Catering is gerechtigd de overeenkomst niet/gedeeltelijk/gewijzigd uit te voeren indien de weersomstandigheden of de weersverwachtingen naar haar oordeel als dusdanig zijn dat de uitvoering zoals overeengekomen niet mogelijk is.

3.7. Fruy Catering is gerechtigd de overeenkomst niet/gedeeltelijk/gewijzigd uit te voeren indien zij van oordeel is dat zij, buiten haar wil om, onvoldoende personeel voorhanden heeft om naar haar oordeel de opdracht behoorlijk te kunnen uitvoeren.

3.8. Indien de diensten meer dan 3 maanden na de opmaak van de offerte worden uitgevoerd, kunnen de prijzen worden geïndexeerd.

De voedingskosten worden geïndexeerd op basis van de voedingsindex en de niet-voedingskosten worden geïndexeerd op basis van de niet-voedingsindex, volgens volgende formule:

Verkoopprijs x nieuwe index = nieuwe verkoopprijs

Basisindex

Nieuwe index: waarde van de index in de maand voorafgaand aan de herziening van de prijs

Basisindex: waarde van de index op het ogenblik van de overhandiging van de offerte

De personeelskosten worden geïndexeerd op basis van de loonschalen met betrekking tot het Paritair Comité 302 (HORECA). Deze kosten worden vermeerderd met de wettelijke CAO-wijzigingen die bijkomende kosten meebrengen.

3.9. De tussen partijen overeengekomen prijs zal automatisch worden aangepast telkens wanneer de kostprijs van één of meerdere componenten (voedingstoffen, dranken, huur materialen, onderaannemers, personeelskosten en energiekosten) op het ogenblik van de levering met minstens 3% is gestegen. Een stijging van 3% heeft immers tot gevolg dat het economisch evenwicht van de contractuele relatie ernstig verstoord is, ook al geschiedt dit ingevolge voorzienbare omstandigheden.

In dat geval wordt het gedeelte van de prijs dat deze componenten vertegenwoordigt, verhoogd met hetzelfde percentage als de vastgestelde stijging van de kostprijs van één of meerdere componenten.

Fruy Catering verbindt er zich toe om haar klanten per e-mail te informeren omtrent de stijging van de kostprijs van één of meerdere componenten en van haar voornemen om de prijzen aan te passen.

  1. Verbintenissen van de klant

4.1. Behoudens andersluidende schriftelijke overeenkomst, doet de klant alles wat nodig is om het werk van Fruy Catering  mogelijk te maken en te vergemakkelijken.

In het bijzonder, doch niet limitatief:

– stelt de klant het terrein ter beschikking en maakt hij het toegankelijk voor Fruy Catering.

– stelt de klant alle nodige nutsvoorzieningen ter beschikking van Fruy Catering, in het bijzonder elektriciteit en water. Indien dit werd overeengekomen stelt de klant ook gas ter beschikking van Fruy Catering. Deze laatste is niet aansprakelijk voor het totaal of het gedeeltelijk uitvallen van de elektriciteit die de uitvoering van de overeenkomst onmogelijk maakt of gedeeltelijk verhindert;

– bezorgt hij alle nuttige inlichtingen aan Fruy Catering  en waarschuwt hij haar voor bijzondere risico’s;

– stelt de klant Fruy Catering  in staat de contractuele planning te eerbiedigen en het werk tijdig uit te voeren;

– zorgt de klant voor de eventuele vereiste administratieve vergunningen en verzekeringen;

– de locatie en de materialen die de klant ter beschikking stelt aan Fruy Catering, zal voldoen aan de wettelijke en reglementaire bepalingen, in het bijzonder voedselveiligheid, veiligheid en milieu.

Bij niet-naleving van de verplichtingen door de klant, houdt Fruy Catering zich het recht voor om de uitvoering van de overeenkomst op te schorten, dan wel de overeenkomst te ontbinden.

4.2. De klant is ertoe gehouden om alle bestelde hoeveelheden te betalen, dit ongeacht het aanwezige aantal gasten.

  1. Betaling

5.1. Tenzij partijen schriftelijk anders zijn overeengekomen, zijn de facturen van Fruy Catering contant betaalbaar op haar maatschappelijke zetel.

5.2. Tenzij partijen schriftelijk anders overeengekomen zijn, zal de facturatie van Fruy Catering  als volgt gebeuren:

– 1ste voorschotfactuur van 20% bij toekenning van de opdracht, contant betaalbaar;

– 2de voorschotfactuur van 40% een maand voor de aanvang van de opdracht, contant betaalbaar;

– saldofactuur na de uitvoering van de opdracht, contant betaalbaar.

5.3. Bij niet-betaling van de factuur binnen de gestelde termijn is vanaf de vervaldag van rechtswege en zonder voorafgaande ingebrekestelling een verwijlintrest verschuldigd ten belope van 12% per jaar op het openstaande saldo alsook een forfaitaire schadevergoeding van 12% van het openstaande saldo met een minimum van € 100,00 en een maximum van € 2.500,00, onverminderd het recht van Fruy Catering om een hogere vergoeding te vorderen mits bewijs van hogere werkelijk geleden schade.

5.4. Indien er bij Fruy Catering op enig moment twijfels rijzen omtrent de kredietwaardigheid van de klant door daden van gerechtelijke uitvoering tegen de klant, bij niet- of laattijdige betaling van één of meerdere (voorschot)facturen en/of enige andere aanwijsbare gebeurtenis, houdt Gourmet Invent zich uitdrukkelijk het recht voor om:

–  voor de nog uit te voeren leveringen een voorafgaande betaling te eisen;

–  zekerheden te vragen, zelfs indien de goederen reeds geheel of gedeeltelijk werden geleverd en/of de diensten reeds geheel of gedeeltelijk werden gepresteerd;

–  de overeenkomst onmiddellijk, eenzijdig en zonder vergoeding te ontbinden. In voorkomend geval is de klant een forfaitaire schadevergoeding verschuldigd zoals voorzien in art. 6 van deze algemene voorwaarden.

  1. Annulatie door de klant of door Fruy Catering

Indien de klant de overeenkomst voortijdig annuleert of wanneer Fruy Catering bij toepassing van art. 5 beslist tot ontbinding van de overeenkomst, dan is de klant aan Fruy Catering een forfaitaire vergoeding verschuldigd afhankelijk van het tijdstip waarop de overeenkomst wordt beëindigd, onverminderd het recht van Fruy Catering om een hogere vergoeding te vorderen mits bewijs van hogere werkelijk geleden schade:

– meer dan 1 jaar voor het evenement: het betaalde voorschot;

– tussen 1 jaar en 3 maanden voor het evenement: het betaalde voorschot meer € 1.500,00;

– tussen 3 maanden en 3 dagen voor het evenement: 75% van de overeengekomen prijs;

– vanaf 3 dagen voor het evenement: 100% van de overeengekomen prijs.

Partijen kunnen steeds schriftelijk anders overeenkomen.

  1. Overeenkomsten gesloten tussen een consument en Fruy Catering

7.1. Wordt de overeenkomst gesloten tussen een consument en Fruy Catering  en enkel in dit geval, dan is het artikel 5.4 van deze algemene voorwaarden niet toepasselijk; de bepalingen van dit artikel 7 zijn toepasselijk.

7.2. Indien een partij één van haar essentiële verbintenissen niet nakomt, heeft de andere partij het recht om de overeenkomst na een ingebrekestelling doch zonder rechterlijke machtiging te ontbinden. In dat geval is de in gebreke blijvende partij aan de andere partij een schadevergoeding verschuldigd zoals voorzien in art. 6 van deze algemene voorwaarden.

7.3. Indien één der partijen de overeenkomst voortijdig annuleert, dan is deze een forfaitaire vergoeding verschuldigd zoals voorzien in art. 6 van deze algemene voorwaarden, afhankelijk van het tijdstip waarop de overeenkomst wordt geannuleerd.

  1. Aansprakelijkheid

8.1. Aangezien de gegrondheid van de klachten anders niet kan worden geverifieerd, dienen klachten steeds onmiddellijk en schriftelijk te worden geformuleerd, dit is op de dag van het leveren van de prestaties.

8.2. Fruy Catering  is slechts aansprakelijk in geval van haar eigen opzettelijke fout, fraude of bedrog.

8.3. Wanneer Fruy Catering voor de uitvoering van haar verbintenissen afhankelijk is van de medewerking, diensten en leveringen van de klant, haar aangestelden en/of derden, kan zij niet aansprakelijk worden gesteld voor hun fouten, met inbegrip van hun zware of opzettelijke fouten.

8.4. De klant vrijwaart Fruy Catering t.a.v. derden ten gevolge van de uitvoering van de overeenkomst behalve in geval van haar eigen opzettelijke fout, fraude of bedrog.

8.5. Ingeval van overmacht heeft Fruy Catering  het recht om, zonder enige schadevergoeding verschuldigd te zijn, de bestelling volledig of gedeeltelijk niet uit te voeren of de uitvoering ervan uit te stellen. Overmacht omvat o.m. staking personeel of toeleveranciers, lock-out, oorlog, mobilisatie, blokkade, opstand, ziekte personeelsleden en/of bestuurders Fruy Catering, epidemies, weersomstandigheden, machinebreuk, brand, ontploffingen, iedere oorzaak die de regelmatige levering door onze leveranciers verhindert, en alle omstandigheden die een essentiële wijziging van de economische toestand teweeg brengen, alsook alle gelijkaardige gebeurtenissen die onze onderneming dan wel haar onderaannemers of leveranciers zouden ondergaan.

Fruy Catering verbindt er zich toe om haar klanten per e-mail te informeren wanneer zich een overmachtssituatie heeft voorgedaan die de nakoming van haar contractuele verplichting verhindert, vertraagt of ernstig bemoeilijkt.

  1. Privacy en gegevensbescherming

9.1. Voor zover Persoonsgegevens worden verwerkt in het verstrekken van diensten, zullen partijen zich houden aan alle toepasselijke wetgeving inzake gegevensbescherming en passende technische, fysieke en organisatorische beveiligingsmaatregelen treffen om de persoonsgegevens te beveiligen tegen verlies of onrechtmatige verwerking.

 

9.2. In het geval van een inbreuk in verband met persoonsgegevens zullen partijen onmiddellijk (i) adequate herstelmaatregelen nemen, (ii) elkaar alle relevante informatie verstrekken en (iii) volledig met elkaar samenwerken. Partijen zullen geen persoonsgegevens overdragen of bekendmaken aan enige partij gevestigd in een land buiten de Europese Economische Ruimte zonder de uitdrukkelijke voorafgaande schriftelijke toestemming van de andere partij. Vragen en/of klachten met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens kunnen gericht worden aan gdpr@compass-group.be.

 

  1. Diverse bepalingen

10.1. Elke bepaling uit deze algemene voorwaarden die, ingevolge wetgeving en/of rechtspraak, als ongeldig zou moeten worden beschouwd, zal ophouden uitwerking te hebben in de uitvoering van deze overeenkomst. Dit zal geen invloed hebben op de toepassing van de overige bepalingen van deze algemene voorwaarden en de partijen zullen een overeenkomst trachten te vinden om deze bepalingen te vervangen met bepalingen die de oorspronkelijke bedoeling van de partijen naar best vermogen reflecteren.

 

10.2. Alle overeenkomsten waarop deze algemene contractvoorwaarden van toepassing zijn, alsmede alle andere overeenkomsten die daaruit voortspruiten, worden uitsluitend beheerst door het Belgische recht.

Alle geschillen tussen partijen omtrent overeenkomsten die aan deze algemene voorwaarden zijn onderworpen, behoren uitsluitend tot de bevoegdheid van de rechtbanken van het arrondissement Brussel.