Pas de poisson surgelé, mais du poisson frais découpé par nos soins. Pas d’espèces en voie d’extinction sur votre assiette, des surprises a fortiori.
La viande est découpée par nos soins, les restes forment la base pour nos fonds et consommés.
Fruy et son équipe cuisinent avec le respect pour le milieu. Le compostage nourrit le jardin de plantes aromatiques de plus de 70 variétés.
FRUY CATERING
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